2015/12/30

一個人遊沖繩的浪漫

第一次到沖繩島是今年四月,那次只是短短的逗留了四天。我不是一個很瘋狂的要去旅行的人,放假到其他地方不過是想到外地休息放鬆一下,對我來說,景點可以不用去,購物亦不用瘋狂的掃貨,最重要是放慢腳步,細看當地風景,悠閒的享受假期。即使這次同行還有其他朋友,與其跟大隊要衝不同的地方,我寧可自己一個人慢慢享受這趟假期。


旅跑沖繩
上一次到沖繩我只是留在那霸市,這回再來確實比上一次走多了不同的地方。自我瘋狂的愛上跑步後,旅跑成了我的一個興趣,今次因為參加好友的婚禮而到了沖繩最北的渡假酒店,最遺憾是因為時間太趕而沒有在那美麗的海邊跑步。

這次旅行一共跑步兩次,第一晚入住那霸Pacific Hotel,第二天早上我就膽粗粗的到附近海灘跑步,沖繩真的很大風,我在海邊幾乎都幾吹到暈,有一段路我沿著海邊,風大到把我的耳機都吹跌,阻力很大,然後我慢跑到街上,因為行人路很窄,加上對附近環境不熟悉,最終只是跑了4.31KM就回酒店了。第三晚我待在北谷町,酒店就是在海邊,附近又是美麗的海灘,雖然前一晚大概一點多才睡,我都自動自覺的七點鐘爬起床去跑步,由酒度沿海邊跑到盡再回去,全程約6.73KM。

除了跑步練習外,肌力訓練和拉筋對跑手也很重要,平常我在家裡都是隔天用啞鈴來鍛練,出去旅行當然沒有這些工具,最好的代替品一定是瓶裝水,我在沖繩旅行的這段日子,儘管每晚很累,我還是堅持隔天要做肌力訓練的,而每天早上亦會拉筋保持柔軟度。

這回本來我報名參加了那霸馬拉松,遺憾地因為善忘而沒有在限期前繳交報名費而無法參與。馬拉松的前一天我在單軌上看到許多拿著那霸馬拉松選手包的跑手,心裡就感到很羨慕,我確實希望明年要來沖繩參加馬拉松啊!

陽光與海灘
沖繩島著名的是海灘吧!下機的那一晚就下雨,我在那邊的六天,著實有一半日子都是天陰陰的。我是個超級喜歡曬太陽的人,夏天要到沙灘,秋天去野餐,要讓皮膚去跟陽光接觸,我最仰慕是曬出古銅色膚色的人。這幾天在沖繩都大概是二十度,對我這個冬暖夏涼的人來說,二十度真的一點也不冷,我還可以穿短袖衫短褲外出啊(很異相,因為這種溫度對沖繩人來說這天氣很冷的)!

第三晚入住是度假酒店,確實是很舒適,我本來是喜歡它2個戶外泳池,可惜原來戶外泳池在冬季是關閉的,明明帶了泳裝來旅行的我唯有選擇到室內泳池游泳吧!我其實一向泳術不佳,但我一直希望好好改善自己的泳術,但在香港的公眾泳池總是人很多,而且那泳池水都很傷皮膚和頭髮,在酒店泳池游泳就沒有這些問題。

一共在酒店泳池游泳兩次,最享受還是早上那一次,落地玻璃透進陽光,而且可以看到外面景色,加上當時沒有其他泳客,根本就是一個人包場啊,感覺得爽!

文青生活
除了運動,我確實很喜歡看書和寫文,喜歡把自己所看所想分享出去,每次外遊我都必定會帶一本書,有時還會在旅途中寫文章。我不得不承認我有點膚淺的認為在咖啡店中看書或寫文章是一件很有「型」的事,但在旅行時寫作並不單單是這原因。旅行時往往會有很多特別的遭遇和體驗,自然地會產生很多新鮮的想法和體會,我都會立刻記下來。有一次在台灣看到他們的回收車,觸發了我寫下一篇關於亞洲地區家居廢物回收的文章。第一次在外地參與長跑賽後,我開始記錄我的跑步日誌。

這回沖繩之旅陪伴我的是一本跑步書《跑步,該怎麼跑》,這本書是關於姿勢跑法,我看了差不多一個月了,還在努力的把所看到的實踐下來。很多人都認為旅行的時間總是覺得不夠,一天可能看幾個景點,又要購物買手信,究竟有幾多時間可以看書呢?我是個喜歡「嘆慢板」的人,景點可以不用去(確實我到了紐約好幾次,但連自由女神像亦沒有看過呢!),我反而喜歡旅行時那種悠閒恬靜,日常的生活節奏已快到令人喘不過氣來,旅行還要東奔西趕太辛苦自己了,旅遊時我每逛兩至三小時,就會找個地方坐上一小時,看看書或寫寫文,讓自己身心都好好休息。

沖繩婚禮
我人生中第一次到海外參加婚禮,還要當了一個小時的姊妹啊,感覺得新鮮很特別。程序其實異常的簡單,在海外舉行婚禮越來越流行,沖繩也是其中一個熱門地點。我想,在這兒辦婚禮最特別還是風景和與別不同的結婚證書吧!那小禮堂位於沙灘旁邊,小禮堂是落地玻璃,禮堂外面是沒有人的沙灘,面對一望無際的大海,抬頭可見是清徹的藍天,這樣優美的環境下大家都不停的拍照。雖然只是簡短的一個小時的婚禮儀式,但酒店方都辦得很嚴謹,尤其是在時間上的控制,大概是因為他們下午還有另一對新人舉辦婚禮吧!

素食體驗
自當上素食者後第一次到日本旅遊,還好是自己一個的旅行,幾乎每一餐都可以自由選擇。沖繩其中最有名的是石垣牛和AGU豬,查實我自少對肉食都不是太過熱愛,所以第一次到沖繩時亦沒有吃過豬或牛。這回旅行前,其實我早已做了資料搜集,查了一堆素食餐廳,打算去一試沖繩素食料理。然而,「計劃趕不上變化」,即興的我總是隨意的遊走,於是行程總是一改再改的,計劃到的地方沒有去,打算光顧的餐廳亦最終沒有去。

作為素食者,在香港非全素餐廳點餐時也要問過清楚明白,在日本就沒法這樣做,每次我都只可以盡量用最簡單的英文要求走肉。沖繩料理中,我最喜歡是炒苦瓜和沖繩蕎麥麵,但兩者都有肉在裡頭的。

沖繩苦瓜與我們平常吃的苦瓜有點不同,味道不算太苦,有點回甘,沖繩料理中會將苦瓜切片,炒時加入蛋、芽菜、豆腐、豬肉或午餐肉,不抗拒鍋邊素的我都會點一碟苦瓜炒蛋,然後吃時把肉拿走。

至於沖繩蕎麥麵,通常是配上滷五花肉或豬蹄,即使有些是寫著豆腐的,碗裡還是有滷豬肉,點餐時我會用簡單英語要求走豬肉,基本上我光顧的三家餐廳有兩家都懂得我意思而為我端上無肉的豆腐沖繩蕎麥麵。配在湯麵的豆腐與炒苦瓜的豆腐口感有點不同,用來炒苦瓜的豆腐被切成方形,因為用來炒,所以屬於比較硬身的,而這個蕎麥麵中的豆腐是軟豆腐,口感很滑,亦有豐富豆香。

提及豆腐,不能不提到沖繩的花生豆腐,又白又滑的花生豆腐口感滑嫩而綿密,煙韌彈牙,富有香濃的花生和豆香味,配上帶甜的醬汁,簡直是一絕,我忍不住也買了好幾包回香港。

另一個我最愛的沖繩特產就是海葡萄,海葡萄樣子有點兒醜,一串串的晶螢剔透的碧綠小顆粒,我媽媽起初看到時覺得很恐佈,但幾經辛苦我才游說她小試一口,吃過後她也蠻喜歡這海葡萄特別的味道和口感。海葡萄像飛魚子的,咬下去脆卜卜的,帶點海水鹹味,點上醋醬油吃是一流前菜小吃。

雪糕狂熱
別看我是個運動狂熱素食者必然是吃得很健康,有兩種零食我總是無法抗拒的:薯片和雪糕。每次到日本旅行,我必然會盡吃當地特有的雪糕,日本的雪糕奶味香濃而口感幼滑。這兒最有名而且最有特色的是鹽屋的雪鹽雪糕,亦可算是我最愛,這回旅行我一共吃了四次啊!每次我都必定是選擇那款配上金楚糕的,然後灑上「炸藥鹽」,炸藥鹽其實是有黑椒、島辣椒等,即是有點辛辣口感(就是我這個辣椒仔最愛的味道啊!),微鹹與微辣的雪糕竟然出奇的美味,幾乎每天都想去吃一杯才夠。

另一款我很喜歡的雪糕就是明治的紅薯栗子雪糕,大部份的便利店或超市有售,但日本的便利店內是不許吃東西的,所以買了很就被迫要邊行邊吃。這款雪糕分為兩層,下層是栗子雪糕,上層是紅薯雪糕,幾乎就好像吃著紅薯或栗子一樣,而下層的栗子雪糕確實有栗子粒的。除了這款雪糕,明治也有推出琉球銘菓鹽味雪糕和黑糖雪糕,這趟我還嚐了鹽味雪糕,內裡有金楚糕,但我覺得味道過甜。

除了沖繩特有的雪糕外,這回還嚐了兩款Haagen Dazs日本期間限定的咖啡雲呢拿味雪糕和糖漬栗子雪糕三文治,我一向不愛咖啡味,而後者又過甜,所以兩款都令我有點失望。

血拼沖繩
到日本旅遊當然少不了購物,但我是個很「忍得手」的人,基本上甚少買手信,大部份買的都是自己用得著或愛吃的東西。我每次都習慣第一天到步就會先跑到特賣商場(OUTLET),這次也不例外,我抵達那天是下大雨,我還是穿想人字拖鞋拉著行李跑到OUTLET,由於在機場誤了時間,我到OUTLET時就已經六時多,只有不足一小時時間去逛,還好我對名牌沒興趣,老早就是把目標鎖定在Under Armour、Asics、Adidas等運動品牌。果然,最後所有買的都是運動服裝,其中以Under Armour最抵買。

除了OUTLET,另一個必逛的地方是AEON吧。日本AEON的營業時間都是到十一二點,所以我第一天逛畢OUTLET後可以先到酒店放下行李再慢慢到小䘵的AEON店逛。這回要看的是象印,日本的象印確實價錢便宜得多,我老早鎖定要買燜燒罐,可惜小䘵店貨品不多,後來在美國村的AEON才買到我喜歡的桃紅色燜燒罐。

這回最大收獲還是藥妝,話說沒時間執行李的我來到沖繩第二天早上才發現沒有帶化粧品,本來打算去踩單車的我唯有花了一個下午去買我所需的化粧品。除了化粧品外,我最喜歡是花王的蒸氣眼膜和休足時間,於是各掃了兩盒回香港。


至於食品方面,不愛甜吃的我出奇的很喜歡金楚糕,這回買了兩包回香港。我還很喜歡沖繩的海葡萄和苦瓜,於是在最後一天我把握時間到市場買了兩條苦瓜和一盒海葡萄回香港自己慢慢享用。